工具材料:水果刀、案板、藥鍋、碗、蒸鍋、貝母、冰糖、雪梨、清水。
1，準備貝母、冰糖、雪梨，洗凈切小塊。
2.將貝母倒入鍋中，慢慢搗成粉末。
3.冰糖均勻的撒在雪梨表面。
4.倒入搗碎的貝母。
6.大火蒸10分鐘，再小火燉1.5小時。
7.具體時間視個人情況而定，妳可以看到悉尼的水是從被淹的碗裏燉出來的壹半。