原材料:
枸杞紅棗燜蛋
雞蛋2個，紅棗8個，枸杞20個左右，紅糖少許。
練習:
1.雞蛋、枸杞、紅棗用清水洗凈備用。
2.鍋中加入適量的水，加入雞蛋和大棗，開始煮。
3.煮開後再煮10分鐘左右，雞蛋就熟了。
4.取出雞蛋，放入冷水中冰鎮，剝去蛋殼。
5.將剝好的雞蛋再次放入鍋中，壹起煮。
6.將紅糖倒入鍋中。
7.放枸杞進去。
8.煮5分鐘。
“吃法”:可以每天吃雞蛋、喝湯，也可以隔天吃壹次。
功效分析
枸杞味甘，性平，歸肝、腎經。能滋補肝腎、益視力、補氣養血、益面色、消除疲勞、長肌肉、強筋骨、增強人的免疫力、延年益壽。被中醫公認為滋補保養的良藥。
大棗有養胃健脾、補血行氣、生津悅色的作用。中醫經典《本草》中記載，紅棗能:“補氣益中，補脾土，潤心肺，調營養，緩陰和血，生津，悅色，通九竅，助十二經脈，為百藥。”也是強身健體、延年益壽的好食材。
雞蛋滋補肝腎，補益氣血，補充疲勞。