石灰，中藥學名。石灰石，由石灰石加熱煆燒而成，其水化產物石灰，即氫氧化鈣水滑石，或它們的混合物。
全國各地都有生產。具有解毒、防腐、斂瘡、止血、殺蟲、止癢的功效。可用於治療癰、疥瘡、丹毒、瘰癧、疣、外傷出血、水火燙傷、下肢潰瘍、慢性痢疾脫肛、疥瘡、濕疹、痱子。
外用:適量，研末敷用；或者取水溶液塗抹。口服:1-3g，分丸劑和散劑服用；或溶於水中得到澄清液體。
作為腐蝕劑，使用生石灰；治愈瘡口止血，用熟石灰。