甲魚具有滋陰補虛、止瀉止瘧、涼血補腎、壯骨散結的作用，可用於陰虛、骨蒸、虛熱、慢性瘧疾、慢性痢疾、子宮脫垂、崩漏帶下等多種疾病。
龜頭藥能補氣升陽，治療脫肛、子宮脫垂、外陰瘡瘍等疾病。
龜血是壹種滋陰清熱的藥物，主要用於治療體虛潮熱。對肺結核低熱患者有很好的效果，還可以治療骨結核。
甲魚有“抗癌食療”的美譽，能提高人體免疫功能，抑制肝癌、胃癌、白血病細胞的發展。
甲魚肉中含有壹種氨基酸，可以降低膽固醇，防止動脈硬化。
經常食用甲魚對提高免疫力、預防骨質疏松、治療疲勞、食欲不振有壹定的輔助作用。
脾胃陽虛者，孕婦不宜服用，產後腹瀉、消化不良、失眠者不宜食用。