1，清洗:首先將所需食材清洗幹凈，姜和2根蔥。將洗凈的姜和蔥切片。
2、倒水:將鍋清洗幹凈，然後倒3碗水。將切好的姜和蔥倒入清水中。
3、煮:先用大火煮開，再小火燉20分鐘。算好時間後，將姜、蔥過濾後倒入碗中。這樣姜蔥水就熟了。