冬季天氣幹燥,多吃蔬果,有解渴生津的作用。其實中醫有“五果幫”的說法,就是把瓜果作為養生食療,現代醫學也認為瓜果含有人體所需的營養元素,包括碳水化合物、維生素、礦物質等。因此,多吃水果和蔬菜可以改善新陳代謝,幫助消化,有降血脂、減肥、預防心臟病的作用。它確實是有益的食物。
木瓜燉雞湯:制作簡單,味道鮮美。
如果可能,最好選擇新鮮和剛宰殺的雞肉、青木瓜、生姜、大蒜等。
1.姜蒜剁成沫,雞肉洗凈切成小塊。木瓜去皮,切成小方塊。(準備)
2.油熟後加入姜、蒜、沫等。,然後加入雞塊,稍微翻炒壹下,加入適量的鹽。
3.加入適量的水和木瓜(最好有專業的湯鍋)
調火慢燉。鍋沸騰時,破壞泡沫,加入適量黑胡椒。
5.雞肉和木瓜煮開後,加入少許雞精。