壹、大蒜的主要成分是二烯丙基三硫，對誌賀氏菌、傷寒桿菌、綠膿桿菌引起的豬痢疾、腹瀉，巴氏桿菌引起的豬肺炎、支氣管炎有明顯療效。大蒜的辛辣味是豬最喜歡的味道，可以替代飼料中的調味劑，改善飼料的口感。當它以3% ~ 5%的比例投入飼料中時，能促進食物在豬腸中的消化。
第二，大蒜在豬體內被消化酶轉化為大蒜素，可以阻止蚊蠅在豬糞中生長繁殖，減少蚊蠅對豬的騷擾，改善周圍環境。
三是因為大蒜生長在深層土壤中，病害少，蒜皮用薄膜包裹，基本沒有農藥殘留。大蒜可以長期餵豬，不會對豬造成傷害。還能促進豬的生長，提高豬抵抗疫病的能力，減少豬病治療費用和用藥後積累的化學物質。