金雀花幼苗的果和全草被用作藥。秋季切全草,曬幹奠定果實,去除雜質備用;將莖葉切碎曬幹備用:嫩莖葉可食用,嫩莖葉、果實、種子可入藥。莖幹老了可以做掃帚。嫩莖葉可以蒸、炒、涼拌、煲湯等。果實味甘,性寒,利小便,清濕熱。
擴展數據:
金雀花幼苗的形態特征
金雀花苗為壹年生草本植物,高度約50-150cm。莖直立,多分枝,淺綠或帶紅色,短柔毛。葉互生;無柄;葉片狹披針形或線狀披針形,長2-7厘米,寬3-7毫米,先端短尖,基部楔形,全緣,上面綠色無毛,下面淺綠色,無毛或被短柔毛;通常有三條主脈;
莖上部的葉子較小,有壹條中脈。花單生或兩朵於葉腋,整合稀疏穗狀花序;有時花下有鐵銹色的絨毛;花小,兩性或雌性;
黃綠色,花被片5,近球形,在基部合生,在果期背面三角形的橫向突起或翅,有時近扇形;雄蕊5,花絲絲狀;花柱很短,柱頭2,絲狀。胞果扁球形,果皮離生種子,藏於花被中。
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