1，鍋中倒入適量的水，然後加入鵪鶉蛋煮。
2.將銀杏果的外殼剝去，然後用清水洗凈備用。
3.鵪鶉蛋煮熟後，用冷水沖洗幹凈，然後剝去蛋殼備用。
4.將鵪鶉蛋、白果放入鍋中，加入適量的水和壹勺細糖，煮沸。
5、煮沸後即可享用。