天麻燉乳鴿能起到壹定的滋補肝腎、平肝潛陽、緩解肝陽上亢引起的頭暈目眩的作用。可以根據口味適當加鹽。
孕婦偶爾吃點天麻燉乳鴿也沒關系。天麻燉乳鴿能調節人的大腦神經系統,緩解壓力,改善睡眠,激活性腺分泌和腦垂體分泌。而且秋冬喝鴿子湯可以增強孕婦體質,增加皮膚彈性,改善血液循環,是壹種優質的孕期補品湯。
天麻燉乳鴿的註意事項
天麻含有天麻素、天麻多糖、天麻苷元等。具有鎮靜、止痛、消炎的作用,對中風、濕痹、癲癇、偏頭痛有很好的療效。但是也要註意不要攝入過多的天麻。如果我們服用超過40克的天麻,可能會導致中毒。常用劑量為3~9克。
通常天麻都是煎服。雖然簡單,但也很有講究。煎藥的時候壹定要控制好時間,因為裏面的天麻素如果長時間加熱會影響藥效。