佐料
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豬裏脊300克
佐料
杜仲皮
30克
紅棗
10g
網狀雞血藤
15g
寄生桑寄生
30克
調味品
鹽
3克
精力
5克
杜仲燉豬腰。
1.杜仲去皮；
2.將杜仲、雞血藤、桑寄生、豬腰肉、生姜、紅棗洗凈；
3.豬裏脊肉去油切片；
4.將所有材料壹起放入土鍋中，加入適量的水，用武火煮沸，小火燉壹小時調味。
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營養功效
糖尿病合並高血壓屬於肝腎虧虛，表現為腰膝酸軟，久坐不動，行走乏力，頭暈目眩，精神萎靡，舌淡苔白，脈沈細。雞血藤味苦，作為食療不宜過多使用，而杜仲味甘，可多用。此湯性味溫和，肝腎陰虛，肝陽上亢，舌苔少紅，脈細，不宜喝此湯。用此湯的要點是頭暈目眩，腰膝酸軟，舌淡苔白，脈細，屬於肝腎虧虛。