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介紹壹下水煮豬肉的經典做法?

水煮豬肉

材料

三層半斤豬肉,5瓣蒜,2勺醬油。

工作方法

1.在鍋裏煮三層豬肉。可以多放些水,剩下的肉湯可以冷凍起來當肉湯用。

2.將大蒜打碎去皮,加入醬油浸泡煮熟的豬肉食用。

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