2.柿子能有效補充人體營養和胞內液，起到潤肺生津的作用；柿子含有大量維生素和碘，可治療碘缺乏引起的地方性甲狀腺腫；柿子中的有機酸有助於腸胃消化，刺激食欲，有澀腸止瀉的作用。柿子可以促進血液中酒精的氧化，幫助身體排出酒精，減少酒精對身體的傷害。柿子有助於降低血壓，軟化血管，增加冠狀動脈流量，促進血液循環，消炎，改善心血管功能。