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雞媽媽是怎麽煲湯的?

原料:雞肉1500g。

配料:當歸15g,山藥15g,枸杞15g,生地15g。(有兩種藥不知道怎麽叫。這包藥叫六神,只要我頭疼,渾身不舒服,它就能治好我。)姜5片,香油適量。

調料:鹽、雞精、米酒。

練習:

1,雞肉1500g,清理幹凈備用。

2、湯的配料。

3.把所有材料包在網兜裏,這樣湯就可以煮開撈出來了。

4.將切好的雞塊放入沸水中焯壹下。拿出來再洗壹遍備用。

5、鍋中倒入香油加熱。加入姜片炒香。

6.倒入雞塊翻炒,然後倒入米酒翻炒,最後加水燒開。

7、將煮好的雞肉換成砂鍋加入食材入鍋1小時,再加入鹽和雞精。

8.雞湯好了。?

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