1.泡壹壺濃濃的紅茶。
2.葡萄幹洗，核桃切碎，可以加壹點花生紅糖。
3.按人數打雞蛋(65438+每人0-2個雞蛋)。
4.鍋內放入食用清油，先將葡萄幹、核桃、花生煸炒片刻，再將蛋液倒入火中至熟，加入泡好的濃茶、紅糖，煮沸，各壹小碗。