芫荽拌木耳
材料:黑木耳50克
輔料:香油、鹽、紅辣椒、蒜、糖、醋、香菜。
步驟:
1.準備食材，洗凈。
2.大蒜和紅辣椒切絲，歐芹切絲。
3.木耳放入水中煮熟後，倒出瀝幹水分。
4.加入鹽、糖、醋、香油、香菜碎、蒜絲、紅辣椒絲，拌勻即可食用。
黑木耳營養價值高，具有降血壓、排毒、預防貧血的作用。老年人可以常吃，做個涼菜——香菜拌木耳。方法簡單，保持原味，營養不流失。吃起來又脆又好吃，大家壹起做吧。能促進胃腸蠕動，促進腸道脂肪食物的排泄，減少食物中脂肪的吸收，從而預防肥胖；而且這種搭配方式既能防止其低劣，又能充分補充所需的鈣、維生素和微量元素，還能調節女性的激素水平。適合老年人降壓排毒，不妨壹試。
上面介紹的香菜和木耳混合的具體方法已經給大家介紹過了。這些小常識不知道大家懂不懂。經常吃這樣的食物，不僅可以補充豐富的營養，而且還有降血壓、排毒預防貧血的功效。妳不妨試試。