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鮮辣椒怎麽腌制?

腌制鮮辣椒的方法:

食材:花、辣椒、鹽、

1.花和辣椒用清水洗凈,放在陰涼處晾幹。

2.拿壹個密封的瓶子,用清水洗凈,用開水燙壹下消毒,擦幹水。

3.封瓶晾幹後,將幹花和辣椒放入瓶中。

3、壹層花椒撒壹層鹽,鹽撒均勻壓實。壹直到瓶口。

4.上面多撒點鹽,然後把瓶蓋擰緊。

5.裝好後放冰箱保鮮,烹飪時再拿出來使用。

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