胃火可以通過平時的飲食來調節。胃火的人不宜吃辛辣刺激性食物。日常飲食要清淡，同時可以多吃蔬菜水果，減少上火。
胃火就是胃熱。飲食不當引起的內熱，如飲酒、吃辛辣食物、過食膏方、味濃等，中醫稱之為胃火，通常是濕熱、食滯所致。同時，上火也是飲食的數量、質量、時間造成的。胃火輕度者，看似永遠吃不飽，其實是胃熱給大腦的錯覺；火到壹定階段，胃裏就會有炎癥，吃什麽都吃不下。可以說是物極必反。
去除胃火；
百合綠豆粥:百合、綠豆具有清熱解毒、降火的能力。綠豆味甘，性涼，具有清熱解毒、消暑除煩、止渴健胃、利尿消腫的功效。常吃百合有潤肺清心的功效，能止咳、止血、增進食欲。做起來也比較簡單。將綠豆、百合煮15分鐘，然後加入大米煮沸，轉小火，煮至粥粘稠適宜，適當加入冰糖。
以上就是口臭胃火的原因和知識，希望能幫助到有需要的人。希望人們早起早睡，早晚刷牙，保持好心情。