1，茉莉銀耳
做法:銀耳15g，茉莉花24朵，料酒9g，鹽，味精，清湯。將銀耳浸泡，洗凈，去蒂，用開水焯壹下，放入冷水中冷卻備用。茉莉花洗凈，放在盤子裏備用。將清湯放入鍋中，放入料酒，放入鹽和味精，用大火燒開，撇去浮沫，將湯放入碗中，然後將銀耳用開水浸泡，將茉莉花撒在湯碗中。
功效:具有滋陰祛濕的功效，適用於肺陰虛的咳嗽咯血，脾胃濕熱的納差腹脹。
2.白芨燉燕窩
做法:燕窩10g，白芨10g，冰糖適量。先將燕窩用溫水浸泡半天，去除雜質，放入燉盅中，加水和冰糖。燉2 ~ 3小時即可食用。