中醫認為‘蛇酒’對風濕等壹些疾病有壹定療效。
蘇州市中醫院急診科副主任醫師朱介紹,“蛇酒”具有祛風通絡、活血止痛、解毒止痙的功效。各種蛇毒性不同,作用也不同,不可亂吃。不懂的人壹定不要自以為是。他們必須咨詢有經驗的中醫,找到合適的藥物。
在加工方法上,壹般來說要去掉蛇頭、蛇尾、毒囊,將兩三種毒性相同的蛇浸泡在50度以上的優質白酒中壹年以上,使毒蛇的毒蛋白分解毒性完全消失。但浸泡時間不宜過長,最好在五六年內用完,否則“蛇酒”也會變質。此外,每次服用25毫升(兩湯匙)酒為宜。
引用蛇酒要慎重。
蛇酒被譽為“酒中之寶”。毒蛇不宜亂喝:眼鏡蛇、竹葉青等毒蛇毒性很大,用其浸泡的藥酒不能輕易內服或外用。
蛇毒可滲入皮膚,影響腎功能,有些蛇的毒性未知,可危及生命。所謂毒蛇對人的健康有益,只是民間說法,沒有科學依據。所以不要亂用毒蛇泡酒。
中國網-蘇州壹女子喝了“蛇酒”,風濕病沒了,手卻殘廢了。
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