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生姜糯米粥的做法?

姜糯米粥是用蔥白、糯米等配料做成的美味。

生姜糯米粥,抗感冒,初冬中醫保健食譜。

材料:蔥6段,糯米100g,姜6片,米醋1勺,鹽和味精少許,水適量。

1.糯米洗凈,先放入鍋中燒開,再用文火煨。

2.放入蔥姜煮至粥爛。加入米醋、鹽、味精攪拌均勻。趁熱上桌。

特性

這種粥對風寒感冒患者有很好的效果。適用於感冒初起、風寒感冒者。

生姜能祛寒發汗,解表祛風,糯米能健脾胃。米醋有活血散寒的作用。

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