夏天出汗是最容易流失津液的，所以要吃酸的食物，比如西紅柿、檸檬、草莓、烏梅、葡萄、山楂、菠蘿、芒果、獼猴桃等。它們的酸味能止汗止瀉祛濕，防止多汗耗氣傷陰，生津止渴，健胃消食。如果在菜肴中加入醋，醋酸還可以殺菌，預防腸胃疾病。以上食物如果科學食用，完全可以滿足心脾對各種營養素的需求。
當然陳皮也是忘了。
冬瓜粥
冬瓜250克，洗凈，去皮，切塊。100g粳米(或糯米)水煮。熬粥的時候加入冬瓜，煮壹會兒。冬瓜具有清熱解毒、利濕消腫、化痰止咳的功效。其性味清淡，能滋養脾臟，促進脾臟運化。
谷類是溫、甜食物的首選，如糯米、黑米、高粱、小米、燕麥；蔬果，如刀豆、南瓜、扁豆、紅棗、桂圓、核桃、栗子等；肉食性魚類，如牛肉、五花肉、鯽魚、花鯉、鱸魚、草魚、鰻魚等。人體從這些食物中吸收豐富的營養，可以養肝健脾。