蓮子心茶具有清心、斂精、止血、止渴的功效。可治療心力衰竭、休克、陽痿、心煩、口渴、吐血、遺精、目赤、腫痛、清心瀉火、平肝瀉脾、降肺火、消暑除煩、生津止渴、治目赤。蓮子芯喝可以治療便秘。蓮子有養心安神的功效。中老年人,尤其是腦力勞動者經常食用,可以健腦,增強記憶力,提高工作效率,預防老年癡呆癥的發生。蓮子芯味苦,但有顯著的強心作用,能擴張末梢血管,降低血壓。蓮子心還有很好的清心功效,可以治療口瘡,有助於睡眠。
冬天天氣冷,人們喜歡吃油膩高熱量的食物,戶外活動少,所以容易發胖,尤其是胸腹部和臀部。冬季減肥,除了註意體育鍛煉外,多吃苦味和寒性的食物,可以促進身體消耗更多的脂肪,從而達到減肥的目的。建議喝點蓮心茶來解決這些不適。
蓮子中間青綠色的胚芽叫蓮子心,性苦,味苦,但壹味是良藥。中醫認為其具有清熱固精、安神強心、止血斂精的功效,可治療高熱引起的煩躁不安、神誌不清、夢遺遺精等。蓮心含有生物堿,也可以降血壓。經常喝蓮心茶還可以減肥,治療便秘。
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