喉嚨痛的癥狀更多是咽炎引起的，咽炎在喉嚨痛中占了很大壹部分。在中醫中，咽喉炎的發生主要是由於肺腎陰虧，陰虛火旺，虛火上升，或外感風熱、熱毒等引起咽喉灼熱。
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綠茶和冰糖合用對咽喉腫痛有很好的療效，既能充分發揮綠茶清熱解毒的功效，緩解咽喉腫痛，又能發揮其滋陰潤肺、生津止渴的作用，改善咽喉局部幹燥不適。