用血太豐富的黃酒煮雞湯的步驟
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步驟1
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洗雞剁雞，壹定要把雞的“溝拉拉”洗幹凈
第二步
生姜切段，枸杞泡開黃酒。
第三步
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打開，放入姜末，加入壹把丟油，炒香。
第四步
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將雞肉放入鍋中，用姜炒熟。
第五步
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將雞肉炒至八成熟，倒入濃郁香醇的黃酒，但雞肉更多。加入枸杞和鹽。別問我熟到什麽程度，我不知道，就憑感覺吧。
第六步
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煮沸後，轉小火慢燉。聽著咕嚕咕嚕的聲音，空氣中彌漫著黃酒和雞肉的味道。15-30分鐘可以進補！
第七步
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彌補壹下！
用血太豐富的黃酒熬雞湯的小技巧。