材料:3個甜梨,壹罐可樂,丁香,少量肉桂粉,壹片月桂葉。
練習:
1.剝香梨
2.將甜梨和調料倒入鍋中,加入適量冷水,直到甜梨差不多了。
3.文火煮20分鐘,偶爾翻面讓顏色均勻。
4.煮到梨肉變軟,然後放在盤子裏。
特點:冷熱皆宜,風味獨特。可以治感冒,但是沒有依據。把它當甜點吃是真的。