原料:玉米1斤,高度酒精酒曲2兩,蜂蜜1勺,八角2個,茴香少許。把玉米泡壹天,然後用清水煮,然後控水晾幹,再加入酒曲、蜂蜜、八角、茴香。
采用生嫩玉米粒(1 kg)、曲酒(100 g)、蜂蜜(20 g)、鯽魚神水鄉(2ml)。
將嫩玉米放入容器中,然後加入清酒曲、蜂蜜和龍涎香藥,攪拌均勻。