食用，熱烤的時候不會那麽涼，適合不能吃涼的人。
橙子中的維生素A還能增強人在黑暗環境中的視力，治療夜盲癥。橘子不宜多吃。吃多了會患胡蘿蔔素，皮膚暗黃，跟黃疸壹樣。如果因為吃了太多橘子而導致手掌發黃，只要停止吃壹段時間，膚色就會逐漸恢復正常。明朝時，張的叔叔張對橘子情有獨鐘。報道稱，他“喜歡橘子，橘子熟了，除了橘子什麽都沒有。自己不發表，就丟了命，剝了。”當妳吃它們的時候，妳的手和腳是黃色的。
用煤氣爐烤橘子的方法；
1，準備壹個幹凈的甜橙。
2.將橙子浸泡在40-50度的水中四五分鐘。
3.將橘皮水擦幹凈，放在電爐上烘烤。
4.烤的時候壹定要用夾子翻勻，讓橘子受熱均勻。
5.等橘子皮變黑，散發出淡淡的橘子香味，就烤好了。
6、成熱去皮食用。
煤氣爐烤桔子的技術；
1，烤橙子不用擔心皮變黑，只要加熱均勻，其實連皮壹起吃也有效。
2.妳可以用其他工具來烤橙子，比如鍋或者炭火。但是記住不要用煤氣爐。畢竟氣體有毒。
3.選擇橙子的時候，最好選擇糖橙、小金橙之類的，因為試完之後會變得有點酸。
4、記得趁熱吃比較好。