紅花煮雞蛋是以雞蛋和紅花為主料的菜名。
紅花蒸蛋效果:
活血通經，祛瘀止痛。傳統功能適用於血瘀閉經、閉經、各種跌打損傷、挫傷患者。
擴展數據:
紅花，別名:紅藍花？紅花，菊科紅花屬植物，具有幹燥的管狀花，橙紅色，狹窄的管，5裂的頂端，狹窄的線形裂片，黃色花藥，聯合成管，高於裂片，柱頭暴露在中心。
它有壹種特殊的香氣和微苦的味道。最好是花長，顏色鮮紅，質地柔軟的。
紅花的特性及其藥用價值:
1，紅花的花入藥，有疏通經絡，促進血液循環的作用，主要用於治療婦科疾病。
2、性味:辛、溫。
3、歸經:入心經、肝經。
4、功能主治:活血通經，化瘀止痛。治療閉經、腹部腫塊、難產、死產、產後惡露、血瘀、癰腫、跌打損傷。
5、註意事項:孕婦不宜服用。
參考資料:
百度百科紅花蒸蛋？百度百科紅花