材料
山楂500克
蓮藕澱粉15g
糖100克
250克水
做事的方式
1.山楂洗凈,對半切開,去底部和山楂核;
2.鍋中放入250克水,放入加工好的山楂,小火煮20分鐘,至山楂軟爛;
3.山楂稍涼後,將山楂連同剩余的汁液壹起放入攪拌機中打成山楂泥;
4.將山楂果泥倒入鍋中,加入100g糖,慢慢攪拌至果泥變得粘稠起泡;
5.15g蓮藕澱粉用少許涼開水溶解,然後倒入鍋中,用小火攪拌至很稠,然後趁熱倒入容器中,冷卻後即可切塊。
前陣子剛下的新鮮山楂。好吃又不貴。我給兒子煮了山楂蘋果水。我很喜歡!他不愛喝水,胃口也上不去。喝這個正合適,助消化,健脾開胃,助消化。比外面買飲料或者山楂糕好多了,重要的是沒有添加!
我們現在在外面吃的東西都是添加劑。讓我們試著吃壹些天然的東西,這是最好避免的!