2.紅薯泡好後，就可以拿出來上蒸籠蒸了。紅薯蒸熟後，撈出，完全晾涼。然後可以在準備好的木板上蓋壹層白抹布，可以放在太陽下曬幹。晾幹後就可以吃了。
3.這種好吃的地瓜幹做出來，不僅吃起來特別甜，而且不會變黑。所以做地瓜幹的時候，壹定要記得先用鹽水泡壹下，然後放在鍋裏蒸，再回來曬，這樣可以防止地瓜變黑。如果妳也喜歡吃地瓜幹，那就趕緊在家試試吧。