每日建議:
1.飲食上不要吃太多?海鮮、牛羊肉、魚類等敏感食物,不要刺辛辣、生冷等基礎食物。
2.日常生活中註意防曬,環境不要太熱也不要太冷。洗澡洗臉不要用太熱的水。最好使用接近人體體溫的水溫。
3.註意自己的清潔,勤換衣服。
李子吉
幹香菇泡水後,將沈澱物清理幹凈,瀝幹水分。將生栗子洗去沈澱物,用刀劃開栗子,放入沸水中煮20分鐘,取出,剝去栗子和外皮。?
請要求商店宰殺雞。回家後,剁掉爪子和頭,用流水沖洗幹凈,瀝幹水分,切成3cm的塊,連肉帶血。
鍋中油加熱至七成熱,放入雞塊,煎約1分鐘。雞皮呈金黃色時,取出瀝幹油。
將油(1茶匙,5ml)倒入砂鍋,燒至七成熱,放入蒜末和蔥白炒香,再放入香菇、雞塊和栗子,加入紹興酒、白糖和醬油,攪拌均勻,放入雞湯,轉小火20分鐘。
加鹽和蠔油翻炒至湯汁粘稠。