補充優質蛋白質:春季氣溫變化大。冷熱刺激可加速人體內蛋白質的分解,導致機體抵抗力下降,容易感染或復發疾病。這時候就需要補充優質的蛋白質食物,如蛋、魚、雞、豆制品等。攝取足夠的維生素和無機鹽:大白菜、油菜、西紅柿、柑橘、檸檬等新鮮果蔬,富含維生素C,有抗病毒作用;胡蘿蔔、莧菜等黃綠色蔬菜含有豐富的維生素A,能保護和增強上呼吸道黏膜和呼吸器官的上皮細胞。芝麻、藍白菜、菜花等。,其中含有豐富的維生素E,可以提高人體免疫功能,增強人體的抗病能力。選擇清淡的食物:春季肝氣最強,肝氣會影響脾臟,容易出現脾胃虛弱。如果多吃酸味食物,肝功能會偏高,所以春季飲食宜選擇辛辣、甘甜、溫熱的食物,忌食酸味食物;飲食宜清淡可口,少吃油膩、生冷、刺激性食物;肝炎患者忌吃蛋黃,因為蛋黃中含有大量的脂肪和膽固醇,需要在肝臟中代謝,增加了肝臟的負擔,不利於肝功能的恢復。
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