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外感感冒和肺熱感冒的食療有哪些?

(1)菜頭綠豆飲。1白菜頭和30g綠豆芽。大白菜頭切片,和綠豆芽壹起炒,取液喝。

白菜頭味甘,微寒,有清熱、宣肺、化痰的功效;綠豆芽味甘涼,清熱力強。兩藥合用可清肺,本品可用於肺熱痰瘀為主要癥狀的表寒肺熱證的輔助治療。

(2)青龍白虎飲。白蘿蔔30克,青橄欖2個。切片白蘿蔔,和青橄欖湯代替茶。

白蘿蔔味甘,微寒,有化痰、止咳、平喘的功效;青橄欖味甘酸,善於清肺、解毒、化痰。二者合用可治療痰熱咳嗽。

(3)脆皮白涼菜。海蜇皮或海蜇頭60g,白菜心60g,姜、蔥、蒜適量。

海蜇皮(或頭)洗凈切絲,大白菜、細末姜、蔥、蒜切絲,五味混合在壹起,加入精鹽、味精、醋、香油調味,拌勻生吃。

海蜇皮長於清肺熱,可與其他味同食,清肺化痰解表。適用於咳嗽痰多,唾液偏寒,肺熱者。

(4)魚腥草。雞蛋紫蘇葉10g,魚腥草30g。熬制取汁,打開雞蛋,攪拌均勻。將雞蛋用煮沸的藥汁洗凈,每日壹次,1次。

紫蘇葉解表散寒,魚腥草清肺解毒,雞蛋滋陰補肺。三味藥合用,具有散寒表,清肺裏,潤肺的功效。

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