金桔雪梨湯的做法:
材料:
材料:1個梨,7個金桔,6個紅棗,適量百合(幹),
輔料:冰糖適量,
金桔雪梨湯的具體操作步驟如下:
1.準備食材。如果是給寶寶吃的,減少冰糖的量。
2.幹百合泡發;大棗去核,去皮洗凈。
3.將金桔用鹽浸泡5分鐘。
4.洗皮。
5.將梨去皮,切成小塊(給孩子尤其是嬰兒燒水,最好去皮,避免農藥汙染)
6.金橘皮十字刀。
7.將所有材料壹起放入沸騰的鍋中(多放些水,以免鍋幹)。
8.中火煮20-30分鐘。紅棗在煮的過程中會煮出壹些浮沫,用勺子撇去。