生產步驟:
1,姜片做好了,表皮不需要切的很幹凈。
2.燒幹鍋,保證不掉壹滴水。在鍋裏幹烤姜片,聞壹聞香味,倒入金牌醬油。中火,把整鍋醬油煮開。
3.醬油燒開後,加入冰糖。
4.冰糖融化後,關火晾涼。
5、指辣椒,洗凈,去頂,吹幹表面水分。
6、大蒜,去皮。
7.大蒜和辣椒間隔擺放。
8.加入三分之壹醬油量的冷醬油和醋,密封保存在陰涼處。壹個月後就可以吃了。