從生物學角度來說，多聞氨氣也有助於抑制流感。為什麽？因為氨水可以降低細胞的pH值，減少病毒通過胞吞作用進入細胞的機會，從而抑制病毒的復制和繁殖。所以西方有壹個流行的偏方，就是感冒的人要去馬廄睡壹晚。這是我的細胞生物學老師告訴我的。