配方:生姜9克，綠茶9克。
方法:前兩味用開水沖飲即可。
功效:辛溫散寒，堅腸止瀉。
用法:1劑量每天，不分時間和頻率。
醫療保健
姜茶只對風寒感冒有效，風熱感冒喝了會加重癥狀。
風寒感冒與風熱感冒的區別在於，風寒感冒是由於風寒邪氣的侵襲，肺氣的衰竭而引起的。癥狀可見:惡寒、輕度發熱、無汗、頭痛身痛、鼻塞清涕、咳嗽痰白、口渴或渴熱飲、苔薄白；風熱感冒是由於風熱邪犯表，肺氣不和所致。癥狀為發熱重，微惡風，頭脹痛，多汗，咽喉腫痛，咳嗽，痰粘或黃，鼻塞鼻黃，口幹口渴，舌尖紅，苔薄白淡黃。
風寒感冒是中醫的風寒外襲，而生姜性熱，能祛外邪，有效。
但風熱感冒是真邪的內阻，喝姜茶會加重癥狀。
茶葉少許，生姜幾片去皮水煎，飯後服用。它能發汗解表，溫肺止咳，對流行性感冒、傷寒、咳嗽有明顯療效。飯後喝姜茶有發汗解表、溫肺止咳的作用，有利於治療流行性感冒、傷寒、咳嗽。姜茶也是英國人喜歡喝的飲料，類似於中國用來治療感冒的姜湯。英國姜茶的做法很簡單。泡茶時只要放壹段鮮姜，再加糖燉十幾分鐘，姜茶就好了。
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