練習步驟:
原料:墨魚1、當歸30g、黃芪30g、益母草30g，精鹽、白糖、黃酒、胡椒粉、蔥、姜片、植物油適量。
1.墨魚處理後洗凈，切段。
2.當歸、黃芪、益母草裝入紗布袋中。
3.將墨魚放入炒鍋中炒熟，加入適量清水，將中藥包、黃酒、精鹽、白糖、蔥片、姜片放入鍋中，煮至黑魚熟，撈出蔥片、姜片、中藥包，放入花椒，燒壹會。
烏賊的營養價值:
1.烏賊含有豐富的蛋白質，其殼中含有碳酸鈣、殼角蛋白、粘液，以及少量的氯化鈉、磷酸鈣、鎂鹽等。
2.墨魚體內的墨汁含有壹種粘多糖，已被證明對小鼠有壹定的抗癌作用。
功效和功能:
1.補腎理氣
墨魚幹具有壯陽強身、養血補腎、健胃理氣的功效。
2.女性的理想配料
無論是經期、孕期、分娩期、哺乳期，吃墨魚都是有益的，有養血明目、通經安胎、促進分娩、止血催乳的作用。
黃芪是豆科植物。中醫認為黃芪味甘，微溫，屬脾、肺經。黃芪具有益氣健脾、利水消腫的功效，可用於治療氣虛乏力、食欲不振的便溏。黃芪具有提高免疫力和非特異性抵抗力、促進胃腸運動、利尿和抗腎損傷、肝損傷、促進造血、延緩衰老、降血糖、降血脂、降血壓的作用。