1,把雞蛋放在水裏煮。
2.將煮好的雞蛋去皮,放入鍋中。
3.將醋和雞蛋壹起倒入鍋中,小火燉20分鐘。
4、煮好的雞蛋可以吃,也可以和醋湯壹起吃。
吃法:雞蛋可以壹上來就吃,也可以和醋湯壹起吃。
功效:
5.醋蛋可以調節和彌補人體的營養狀況,改善和提高代謝水平,增強體質,提高防病和免疫功能。
6.對高血壓、腦血栓後遺癥、氣管炎、風濕痛、失眠、便秘、胃下垂、肩周炎、糖尿病有明顯效果。可用於治療結腸炎、心腦供血不足、神經痛、神經衰弱、動脈硬化、盜汗、腹瀉、腎炎、皮炎、骨質增生和口臭。有人反映,對於壹些多年不愈的慢性病,癥狀是可以消除或改善的。
參考數據
百度百科-醋泡雞蛋