白花蛇舌草又名巖耳草，是壹種苦味蔬菜，沒有搭配禁忌。白花蛇舌草是中醫常用藥，具有清熱解毒、消腫利尿的功效，還可治療感冒、腸胃炎、扁桃體炎。
常見的苦味食物有菊花、百合、苔類、荷葉等。另外，夏天可能會吃咖啡、巧克力、可可等苦味食物。
需要提醒大家的是，對於慢性病患者來說，適量吃壹些苦味的蔬菜可以改善很多慢性病，但是對於孕婦、嬰幼兒以及味覺退化的老人來說，最好少吃。此外，如果吃了苦味的蔬菜後感到頭暈、惡心，應迅速催吐或及時去醫院。惡心嘔吐是身體的自我保護反應，不要忍。
擴展數據:
苦味食物的功效:
第壹，苦味食物可以防癌。科學研究發現，苦味食物中含有豐富的維生素B17，對癌細胞有很強的殺傷能力。
二、苦味食物可促進胃酸分泌，增加胃酸濃度，從而增加食欲。第三，苦味食物提神。苦味食物中含有壹些可可堿和咖啡因，可以提神醒腦，使人感到舒適和放松，從而從夏季煩躁不安的心理狀態中放松下來，恢復精力。苦味食物還可以調節體內酸堿平衡。
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