用菊花泡茶的方法；
1，取約3-4個胎菊，放入約400ml的玻璃杯中；
2.加入開水(100度)煮7、8分鐘左右，蓋上蓋子，泡3-5分鐘，趁熱喝；
3.喝到剩下1/3茶湯，再加入開水沖泡，使前後茶湯濃度更均勻；
4.妳可以加入糖或蜂蜜，或者將其與任何妳喜歡的茶混合，如法國玫瑰和萬山紅枸杞。
菊花的功效:
1.對中樞神經系統有鎮靜作用；
2.具有解熱作用；
3.增強毛細血管阻力，擴張冠狀動脈；
4.具有抑菌作用。菊花煎劑和水浸劑對金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌、變形桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、霍亂弧菌、溶血性鏈球菌B、大腸桿菌、綠膿桿菌、人結核病和流感病毒(PR3株)有抑制作用。