富含葉綠素，能“凈化血液”，幫助排毒。
2.提高免疫力
含有比普通蔬菜高5 ~ 10倍的抗氧化劑，能提高免疫力，預防感冒。
3.預防貧血
每天服用300g紅薯葉，可以補充人體壹天所需的鐵和維生素A、C、E。
4.高血壓的預防
富含鉀，有助於控制血壓，預防高血壓。
5.改善便秘
豐富的膳食纖維可以促進腸胃蠕動，防止飯後便秘和痔瘡。
6.抗癌
癌癥仍是臺灣省十大死因。妳必須提前做好防範。紅薯葉富含多酚類物質，可防止細胞癌變。
7.改善更年期癥狀
很多人都有更年期的困擾，紅薯葉富含植物甾醇，可以達到類似激素調節身體機能的效果。
8.促進乳汁分泌
我想餵寶寶，但是我分泌的乳汁不夠。我不想每次都借別人的母乳。紅薯葉含有黃酮類等物質，能促進乳汁分泌。
9、加強視野
富含維生素A，可以增強視力。