豬耳朵豆含有豐富的維生素B、維生素C和蛋白質，能使人心平氣和。還能調節消化系統，消除胸膈脹滿。可用於預防和治療急性胃腸炎和嘔吐腹瀉。具有止渴、健脾、補腎、止瀉、益氣生津的功效。
名詞解釋:
壹年生纏繞草本植物。小葉3，頂生小裂片菱形寬橢圓形，側生小裂片斜菱形寬橢圓形，長6-10厘米，寬4.5-10.5厘米，頂端短或漸尖，基部寬楔形或近截形，兩側沿葉脈有白色短柔毛。總狀花序腋生；花序軸的節上著生2-4朵花。
雕像上部的2顆牙齒幾乎完全合二為壹，另外3顆牙齒幾乎相等；花冠白色或紫紅色，旗瓣基部兩側有2個附屬物；子房有絲毛，基部有腺體，花柱頂端附近有白須毛。莢果扁平，鐮刀形或半橢圓形，長5-7厘米；3-5種子，平，長方形，白色或紫黑色。開花結果期為7-9月。