唾液分泌的調節完全是神經反射，包括非條件反射和條件反射。使用乙酰膽堿或類似藥物時，可引起大量唾液分泌，而使用抗乙酰膽堿藥物也可抑制唾液分泌。
擴展數據:
日常生活中，有些人會不自覺地流口水，原因如下:
1，第壹次戴假牙不習慣，異物感明顯，刺激唾液分泌增多；唾液留在裏面刺激黏膜，引起惡心；粘膜疼痛、發紅和潰瘍都會導致唾液增加。
2、齲齒、急慢性炎癥、牙周病等口腔疾病。
3、口腔黏膜疾病，如復發性口瘡、皰疹性口炎、慢性復發性口瘡性口炎患者。嘴裏缺的牙太多了。說話時唾液增多，嘴唇憋不住。
百度百科-唾液分泌