每100克黃瓜籽含鈣89.9毫克,磷720毫克,其鉀鹽、維生素A、維生素E和微量元素鈣、鐵能促進皮膚光滑細嫩。能有效促進人體對鈣的吸收,補鈣速度很快,補鈣效果也是最好的。黃瓜籽粉可以調理人的“五痛”“七傷”,對長期勞損、骨傷、股骨頭壞死有恢復治療作用,對人體疲勞能快速恢復體力。還有通便潤腸的功效,治療便秘。
服用方法:每日壹次,每次壹勺,約3-10g。用溫開水沖服或用豆漿、牛奶、果汁沖服,或配粥食用。炒菜也可以放在菜裏,或者放在湯裏。用純牛奶+紅棗粉+黃瓜籽粉做成。很好吃。骨折初期不要多補鈣。骨頭湯、鈣片、黃瓜籽粉等含鈣食物暫時要少吃。現在每天要多吃豬蹄、皮凍、魚皮,因為骨折初期要補充膠原蛋白,四周後再補充大量的鈣。