糖蒸豆腐的做法和材料；
1.材料:石膏豆腐壹塊，白糖50g，紅糖50g。
2.做法:豆腐切片，壹層壹層的放。每層撒壹層糖，放入碗中蒸20分鐘。主要喝蒸水。冷的用紅糖，熱的用白糖。
擴展數據:
紅糖燉豆腐是壹道簡單的家常菜。主料豆腐120g，紅糖30g。
每次用豆腐200g，紅糖50g，清水1碗，煮熟後服用。
適用於胃腸道潰瘍出血、胃痛、黑便等輕度患者。單純輕度潰瘍出血，出血後貧血患者也可用鮮墨旱蓮50克，紅棗10枚，去渣喝湯。但對於壹向體虛怕冷的人，不宜使用墨旱蓮。
參考資料:
百度百科-紅糖燉豆腐