養生食療專家，暢銷書《把吃過的病吃回來》作者，2010二月做客湖南衛視《百科》節目，人氣也迅速上升。2010年5月，有媒體報道他涉嫌學術造假。書中的“綠豆包治百病”引發了市場上綠豆的漲價，他的食療理念也受到了專家的質疑。2010年5月26日，張悟本在京召開新聞發布會，回應媒體提問。他出示了中國中醫科學院中醫藥科技合作中心對其療效進行的抽樣調查分析報告。但“中華中醫藥學會健康分會”主任、“中國中醫科學院中醫藥科技合作中心”研究員等頭銜被上述兩家單位認定為虛假。湖南衛視大百科6月7日播出2010。