羊雜中脂肪、膽固醇、嘌呤含量相對較高。過多食用羊雜可能引起高血脂、尿酸升高和痛風發作。長期食用過量的羊雜，其能量不能及時消耗，可能導致體內脂肪堆積，從而引起肥胖，不利於健康。如果喜歡吃羊雜，壹個月可以吃1-2次。同時要註意葷素搭配，均衡營養，充分補充身體所需的營養，多參加戶外活動和體育鍛煉，加快新陳代謝，促進體內脂肪和熱量的消耗，減少發胖的機會。