工具/材料:1豬腦，適量當歸、黨參、黃芪、枸杞子、紅棗、黃酒。
01新鮮豬腦做好了。
然後用牙簽挑出紅血絲筋，清洗幹凈。
豬腦用清水洗凈，放入燉鍋中。
將滋補草藥在水中洗凈。
然後將藥材撈出放入燉鍋中，加入適量的鹽、油和1茶匙黃酒。
加水，水量不到燉肉的三分之二，蓋上蓋子。
放入鍋中蒸40分鐘左右。
美味的中藥是用豬腦熬制的。